Описание: Смесь для приготовления кондитерских изделий. Позволяет получить высококачественный шоколадный премиум-маффин. Отлично подходит для приготовления десерта БРАУНИ

Дозировка: 10% к общей массе сырья
Упаковка: бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем 25 кг
Срок годности - 12 месяцев. При вскрытии упаковки, смесь использовать в течении 3х месяцев
Производитель: Россия НОРД Ингредиентс

Описание: Смесь для производства мучных кондитерских изделий.
Применение: для изготовления нежных сливочно-масляных, бисквитно-песочных полуфабрикатов без затягивания теста;

Упаковка: Мешок с полиэтиленовым вкладышем, 10,25 кг
Срок годности - 12 месяцев при температуре не более 25°С и относительной влажности не более 70%
Производитель: Россия НОРД Ингредиентс

Описание: Многофункциональная смесь для производства масляных полуфабрикатов, маффинов, пирогов, рулетов, печенья и др кондитерских изделий.

Упаковка: бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем 25 кг
Срок годности - 12 месяцев в чистых, сухих, хорошо проветриваемых складских помещениях при температуре не выше 25 С и относительной влажности воздуха не более 75 %
Производитель: Россия НОРД Ингредиентс

Описание: Смесь для приготовления кондитерских изделий. Для изготовления маффинов и других кондитерских изделий.
Комбинированный продукт, сочетающий в себя сухую смесь для изготовления классических масляных маффинов и тщательно подобранную смесь консервантов. Дозировка 13%
Упаковка: бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем 25 кг
Срок годности - 12 месяцев. При вскрытии упаковки, смесь использовать в течении 3х месяцев
Производитель: Россия НОРД Ингредиентс

Описание: Смесь для производства мучных кондитерских изделий.
Применение: для изготовления нежных сливочно-масляных, бисквитно-песочных полуфабрикатов без затягивания теста; все ингредиенты перемешиваются одновременно в течение (5-8 минут).
Упаковка: Мешок с полиэтиленовым вкладышем, 10,25 кг
Срок годности - 12 месяцев, в сухом прохладном месте при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 70%
Производитель: Россия НОРД Ингредиентс

Описание: Смесь для приготовления кондитерских изделий. Великолепно подходит для приготовления медовых бисквитных полуфабрикатов: основ для тортов, пирожных, рулетов, маффинов и др. кондитерских изделий;
Упаковка: бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем 25 кг
Срок годности - 12 месяцев в чистых, сухих, хорошо проветриваемых складских помещениях при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75 %
Производитель: Россия НОРД Ингредиентс

Описание: Смесь для приготовления кондитерских изделий. Великолепно подходит для выпечки коржей для тортов, пирожных, рулетов и других кондитерских изделий.
Дозировка: Дозировка: 1-4% к общей массе сырья
Упаковка: бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем 25 кг
Срок годности - 12 месяцев, в сухом прохладном месте при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 70%
Производитель: Россия НОРД Ингредиентс

Описание: Смесь для приготовления кондитерских изделий. Для изготовления маффинов и других кондитерских изделий.
Подходят для приготовления широкого ассортимента готовых изделий
Дозировка: 23%
Упаковка: Мешок с полиэтиленовым вкладышем 25 кг
Срок годности - 12 месяцев в чистых, сухих, хорошо проветриваемых складских помещениях при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75 %
Производитель: Россия НОРД Ингредиентс

Описание: Смесь для приготовления кондитерских изделий. Великолепно подходит для выпечки коржей для тортов, пирожных, рулетов и других кондитерских изделий. Придает готовому изделию прекрасный объем и равномерную мелкопористую структуру

Срок годности - 110 месяцев при температуре до +25°С и относительной влажности 70%
Производитель: Россия НОРД Ингредиентс

Описание: Флекси Софт Dawn — Хорошо продуманная, удобная для применения готовая смесь, обеспечивает стабильный результат и гарантирует выпечке отличное качество. Сделана из высококачественных ингредиентов.Упрощает и сокращают процесс приготовления теста (взбивается все сырье сразу)
Дозировка
1000 г – Флекси Софт, 250 г – пшеничная мука, 250 г — сахар, 500 г – яйцо, 250 г – растительное масло, 750 г — вода
Упаковка: мешок 15 кг
Срок годности - 12 месяцев.
Производитель: DAWN FOODS

Описание: Порошкообразная смесь для быстрого приготовления лёгкой и сочной выпечки. Смесь позволяет получить традиционные кексы с особым мягким вкусом.


Упаковка: Мешок 15кг
Срок годности - 9 месяцев
Производитель: DAWN FOODS

Описание: Платенкухен Dawn — смесь для выпечки—хорошо продуманная, удобная для применения готовая смесь, обеспечивает стабильный результат и гарантирует выпечке отличное качество. применяется для выпечки основ для тортов, пирогов и пирожных.
Дозировка:
1000 г – «Платенкухен» , 400 г – пшеничная мука, 300 г — сахар, 350 г – яйцо, 400 г – растительное масло, 800 г — вода
Упаковка: мешок 25 кг
Срок годности - 9 месяцев
Производитель: DAWN FOODS

Описание: Пастообразный компонент, используется для приготовления выпеченных полуфабрикатов (бисквита, кексов и т.д.)
Достоинства: Упрощает процесс приготовления теста (взбивается все сырье сразу), Сокращает время взбивания, Дозировка 2-3,5 % (к общей массе теста), Выпеченный полуфабрикат имеет однородную, мелкопористую, эластичную структура мякиша, Стабильное качество готового продукта,
Упаковка: ведро 19 кг и 5,5 кг
Срок годности - 12 месяцев
Производитель: DAWN FOODS

Описание: Сухая смесь для быстрого приготовления эклеров, профитролей и других изделий.
Позволяет получить идеальную форму и внешний вид эклеров, Имеет классический вкус заварного теста, Гарантирует стабильное качество выпечки, Облегчает технологический процесс приготовления традиционных заварных изделий.

Упаковка: мешок 15 кг
Срок годности - 12 месяцев
Производитель: DAWN FOODS