ВАШ ПАРТНЕР ПО ПОСТАВКЕ ПИЩЕВЫХ
ИНГРЕДИЕНТОВ С 1993
Сахарозаменители и интенсивные подсластители
Сахарозаменители и интенсивные подсластители
Аспартам
Описание: Аспартам примерно в 160—200 раз слаще сахара, не имеет запаха, хорошо растворим в воде. Аспартам является вторым по популярности подсластителем и входит в состав огромного количества продуктов и напитков, в том числе: безалкогольных напитков, горячего шоколада, жевательных резинок, конфет, йогуртов, заменителей сахара, витаминов, таблеток против кашля и многого другого.



Производитель: Китай
Описание: Ацесульфам (калиевая соль 2,2
-диоксида 3,4-дигидро-6-метил-1,2,3
оксатиазин-4она) — подсластитель
сульфамидногоряда, бесцветные кристаллы, легко растворимые в воде, примерно в 180—200 раз слаще сахарозы (сахара). Используется для подслащения газированных напитков, при изготовлении выпечки,
желатиновых десертов и жевательной резинки, также используется в качестве подсластителя некоторых лекарственных форм (сиропы).



Производитель: Китай

Подсластитель (2-х компонентный)
Описание: Пищевая добавка - двухкомпонентный подсластитель. Сыпучий порошок от белого до бледно-желтого цвета.
Состав: цикломат натрия, сахаринат натрия; коэффициент сладости 1:100.

Упаковка – фольгированные пакеты/коробка 5кг/25кг.



Производитель: Китай
Ацесульфам
ТОП СВИТ 100
Подсластитель
(2-х компонентный)
Описание: Пищевая добавка - двухкомпонентный подсластитель. Сыпучий порошок от белого до бледно-желтого цвета.
Состав: Аспартам, ацесульфам К, мальтодекстрин; коэффициент сладости 1:220.

Упаковка – фольгированные пакеты/коробка 5кг/25кг.


Производитель: Китай
ТОП СВИТ 220
Описание: Пищевая добавка - пятикомпонентный подсластитель. Сыпучий порошок от белого до бледно-желтого цвета.
Состав: цикломат натрия, сахаринат натрия, ацесульфам К, аспартам, сахароза; коэффициент сладости 1:190.

Упаковка – фольгированные пакеты/коробка 5кг/25кг.


Производитель: Китай

Сахарин(ат) натрия
Подсластитель
(5-ти компонентный)
Описание: Бескалорийный подсластитель, используется для подслащивания пищевых продуктов и напитков.
Относительная сладость в 300-500 раз слаще сахара.
При замене сахара сахарином в пищевых продуктах и напитках резко снижается количество калорий. Высокостабильный продукт, может долго храниться. Пригоден в производстве пищевых продуктов горячим способом и выпечках.

Упаковка – фольгированные пакеты/коробка 5кг/25кг.

Производитель: Китай
ТОП СВИТ 220
ТОП СВИТ 190
SWEET UP (2-х компонентный)
Описание:Двухкомпонентный подсластитель, состав: аспартам, ацесульфам-К, мальтодекстрин, натуральный аромат, коэффициент сладости 1: 250.



Производитель: ADM Wild
ТОП СВИТ 220
Описание: В 150-300 раз слаще сахара, устойчива к действию кислот и высоких температур.





Производитель: Китай

Сукралоза (Sucralose)
Стевия
Описание: Сукралоза
(трихлоргалактосахароза) — это сравнительно новый высококачественный интенсивный термостабильный подсластитель он в 600 раз слаще сахарозы; аспартам слаще сахарозы в 180—200 раз.
Температура плавления — 125 °C, 398 K, 257 °F
Сукралоза (пищевая добавка E955) имеет приятную на вкус сладость, хорошо растворяется в воде, высокостабильна в широком спектре производства напитков и пищевых продуктов.

Производитель: Китай
(натуральный подсластитель)
(2-Sweetener Powder Blend)
Цикламат натрия
Описание: Добавка Е952, более известная как цикламат натрия, используется в пищевой промышленности в качестве подсластителя. Это химическое вещество в десятки раз слаще сахара. Некоторые люди находят продукты с цикламатом натрия неприятными на вкус.
Наиболее часто в пищевых продуктах применяется смесь, состоящая из 10 частей цикламата и 1 части сахарина. Зачастую цикламат используется в низкокалорийных напитках, диабетических продуктах.


Производитель: Китай

Сахарозаменители и интенсивные подсластители для пищевой промышленности — купить оптом в Алматы и Казахстане

Компания «Элигита» поставляет широкий ассортимент интенсивных подсластителей и сахарозаменителей для производителей напитков, кондитерских изделий, молочной продукции и диетических продуктов. В каталоге представлены аспартам, сукралоза, ацесульфам, сахарин, цикламат, стевия и комплексные смеси ТОП СВИТ, SWEET UP — от ведущих мировых производителей, включая ADM Wild (Германия/США) и поставщиков из Китая.

Что такое сахарозаменители и зачем они нужны

Сахарозаменители — это вещества, придающие продуктам сладкий вкус без калорий или с минимальной энергетической ценностью.
Они активно применяются в производстве:

  • безалкогольных и диетических напитков;
  • жевательных резинок, конфет, десертов;
  • кисломолочной продукции;
  • хлебобулочных изделий;
  • фармацевтических препаратов и витаминов.

Интенсивные подсластители (аспартам, сукралоза, ацесульфам и др.) значительно слаще сахара — в 100–600 раз — и используются в микродозах. Это снижает себестоимость продукции и делает её безопасной для людей с диабетом или тех, кто контролирует калорийность питания.

Ассортимент сахарозаменителей Элигита

Название

Характеристика

Сладость к сахару

Производитель

Аспартам

Без запаха, растворим в воде, устойчив при 60–70 °C

160–200×

Китай

Ацесульфам К

Термостабилен, не разлагается при выпечке

180–200×

Китай

Сукралоза (E955)

Устойчива к высоким температурам и кислотам, приятный вкус

600×

Китай

Сахаринат натрия

Термостабилен, подходит для горячей обработки

300–500×

Китай

Цикламат натрия (E952)

Без горечи, часто используется в смесях

30–50×

Китай

Стевия

Натуральный растительный экстракт без калорий

200–300×

Китай

ТОП СВИТ 190 / 220

Комплексные подсластители, аспартам + ацесульфам К

190–220×

Китай

SWEET UP (2-х компонентный)

Смесь аспартама и ацесульфама К с ароматом

250×

ADM Wild

Преимущества сахарозаменителей от Элигита

  1. Высокая чистота и безопасность. Все продукты сертифицированы и соответствуют международным стандартам качества (ISO, HACCP, EAC).
  2. Разнообразие форм. Порошковые, гранулированные и таблетированные варианты.
  3. Термостабильность. Подходят для выпечки, пастеризации и горячей обработки.
  4. Экономичность. Низкий расход благодаря высокой сладости.
  5. Совместимость. Смеси из нескольких подсластителей обеспечивают натуральный вкус без послевкусия.

Области применения

Продукт

Рекомендуемый подсластитель

Преимущества

Газированные напитки

Ацесульфам, аспартам, ТОП СВИТ

Без калорий, устойчивость к кислотам

Кондитерские изделия

Сукралоза, стевия

Сладость при выпечке без потери вкуса

Жевательные резинки

Цикламат, аспартам

Продолжительная сладость

Молочные продукты

SWEET UP, аспартам

Мягкий вкус без горечи

Диетические продукты

Стевия, ТОП СВИТ

Натуральность и безопасность

Фармацевтика

Сахарин, сукралоза

Устойчивость и нейтральный вкус

Популярные продукты в наличии
  • Аспартам

Один из самых востребованных сахарозаменителей.
Используется в напитках, десертах, витаминах, жевательных резинках.
✔ Без запаха, хорошо растворим в воде, не оставляет послевкусия.

  • Сукралоза (Sucralose)

Современный интенсивный подсластитель нового поколения.
✔ В 600 раз слаще сахара, полностью безопасен для зубов, стабилен при нагревании.

  • Ацесульфам калия (Acesulfame K)

Универсальный и термостабильный подсластитель.
✔ Подходит для газированных напитков и кондитерских изделий.

  • Стевия

Натуральный растительный подсластитель, полученный из листьев растения Stevia rebaudiana.
✔ Без калорий, с лёгким травяным послевкусием, разрешена для диабетиков.

  • Комплексные смеси ТОП СВИТ и SWEET UP

Сочетают преимущества нескольких подсластителей, обеспечивая чистый, мягкий вкус без горечи.
✔ Идеальны для напитков и молочной продукции.

Почему выбирают Элигита
  • Официальные поставки от производителей Китай, ADM Wild (Германия/США).
  • Постоянное наличие на складе в Алматы и Астане.
  • Консультации технологов по подбору оптимальной формулы подсластителя.
  • Гибкие условия поставки и скидки при оптовых заказах.
  • Сертификаты качества и паспорта безопасности для каждого продукта.

Как заказать сахарозаменители и подсластители

Адрес:
г. Алматы, мкр. Мамыр-4, дом 1
г. Астана, ул. Талапкерская 26/1

Телефон:
+7 (727) 380-00-52 • +7 (701) 724-28-36

Email: info@eligita.kz

Наши специалисты помогут подобрать подходящий подсластитель для вашего производства и рассчитать дозировку под рецептуру.

Элигита — поставщик профессиональных ингредиентов для пищевой промышленности Казахстана.
С нами ваши продукты будут сладкими, стабильными и экономичными!

Популярные пищевые ингредиенты и добавки для производства в Алматы / Казахстане

Компания Eligita предлагает широкий выбор решений для пищевой промышленности в Казахстане. У нас вы можете найти пищевые добавки Казахстан, а также специализированные продукты: кукурузный крахмал купить для кондитерских и молочных изделий, хлебопекарные ингредиенты, пищевые ингредиенты оптом, Глютесса Алматы, ингредиенты для напитков, пищевые ароматизаторы оптом, решения для молочной промышленности и пищевые консерванты. Всё для стабильного качества продукции и развития вашего бизнеса.

Наш адрес в г. Алматы
РК, г. Алматы,050036, мкр. Мамыр-4,
дом 1

Телефон:

Молочный отдел: 8 701 742 04 28
Отдел напитков: 8 701 027 46 33
Мясной отдел: 8 705 504 55 58
Отдел моющих средств: 8 705 273 39 44
Кондитерский отдел: 8 701 052 82 57
Офис: 8 701 724 28 36, +7 727 380 00 52

e-mail: info@eligita.kz


Наш адрес в г. Астана
РК, г. Астана, 010004, ул. Талапкерская 26/1

Телефон:

+7 717 225 58 05
+7 701 386 18 10
+7 708 425 58 05


e-mail: info@eligita.kz

Наш адрес: Узбекистан
Яккасарайский район, Ташкент,
100100 Узбекистан.

Телефон:

+998 90 189 66 31




eligitauz@eligita.com




Made on
Tilda