Компания «Элигита» поставляет широкий ассортимент интенсивных подсластителей и сахарозаменителей для производителей напитков, кондитерских изделий, молочной продукции и диетических продуктов. В каталоге представлены аспартам, сукралоза, ацесульфам, сахарин, цикламат, стевия и комплексные смеси ТОП СВИТ, SWEET UP — от ведущих мировых производителей, включая ADM Wild (Германия/США) и поставщиков из Китая.
Сахарозаменители — это вещества, придающие продуктам сладкий вкус без калорий или с минимальной энергетической ценностью.
Они активно применяются в производстве:
Интенсивные подсластители (аспартам, сукралоза, ацесульфам и др.) значительно слаще сахара — в 100–600 раз — и используются в микродозах. Это снижает себестоимость продукции и делает её безопасной для людей с диабетом или тех, кто контролирует калорийность питания.
Название | Характеристика | Сладость к сахару | Производитель |
Аспартам | Без запаха, растворим в воде, устойчив при 60–70 °C | 160–200× | Китай |
Ацесульфам К | Термостабилен, не разлагается при выпечке | 180–200× | Китай |
Сукралоза (E955) | Устойчива к высоким температурам и кислотам, приятный вкус | 600× | Китай |
Сахаринат натрия | Термостабилен, подходит для горячей обработки | 300–500× | Китай |
Цикламат натрия (E952) | Без горечи, часто используется в смесях | 30–50× | Китай |
Стевия | Натуральный растительный экстракт без калорий | 200–300× | Китай |
ТОП СВИТ 190 / 220 | Комплексные подсластители, аспартам + ацесульфам К | 190–220× | Китай |
SWEET UP (2-х компонентный) | Смесь аспартама и ацесульфама К с ароматом | 250× | ADM Wild |
Области применения
Продукт | Рекомендуемый подсластитель | Преимущества |
Газированные напитки | Ацесульфам, аспартам, ТОП СВИТ | Без калорий, устойчивость к кислотам |
Кондитерские изделия | Сукралоза, стевия | Сладость при выпечке без потери вкуса |
Жевательные резинки | Цикламат, аспартам | Продолжительная сладость |
Молочные продукты | SWEET UP, аспартам | Мягкий вкус без горечи |
Диетические продукты | Стевия, ТОП СВИТ | Натуральность и безопасность |
Фармацевтика | Сахарин, сукралоза | Устойчивость и нейтральный вкус |
Один из самых востребованных сахарозаменителей.
Используется в напитках, десертах, витаминах, жевательных резинках.
✔ Без запаха, хорошо растворим в воде, не оставляет послевкусия.
Современный интенсивный подсластитель нового поколения.
✔ В 600 раз слаще сахара, полностью безопасен для зубов, стабилен при нагревании.
Универсальный и термостабильный подсластитель.
✔ Подходит для газированных напитков и кондитерских изделий.
Натуральный растительный подсластитель, полученный из листьев растения Stevia rebaudiana.
✔ Без калорий, с лёгким травяным послевкусием, разрешена для диабетиков.
Сочетают преимущества нескольких подсластителей, обеспечивая чистый, мягкий вкус без горечи.
✔ Идеальны для напитков и молочной продукции.
Как заказать сахарозаменители и подсластители
Адрес:
г. Алматы, мкр. Мамыр-4, дом 1
г. Астана, ул. Талапкерская 26/1
Телефон:
+7 (727) 380-00-52 • +7 (701) 724-28-36
Email: info@eligita.kz
Наши специалисты помогут подобрать подходящий подсластитель для вашего производства и рассчитать дозировку под рецептуру.
Элигита — поставщик профессиональных ингредиентов для пищевой промышленности Казахстана.
С нами ваши продукты будут сладкими, стабильными и экономичными!
Популярные пищевые ингредиенты и добавки для производства в Алматы / Казахстане
Компания Eligita предлагает широкий выбор решений для пищевой промышленности в Казахстане. У нас вы можете найти пищевые добавки Казахстан, а также специализированные продукты: кукурузный крахмал купить для кондитерских и молочных изделий, хлебопекарные ингредиенты, пищевые ингредиенты оптом, Глютесса Алматы, ингредиенты для напитков, пищевые ароматизаторы оптом, решения для молочной промышленности и пищевые консерванты. Всё для стабильного качества продукции и развития вашего бизнеса.