Купить пищевые ингредиенты и добавки для мясной промышленности в Казахстане — опт и розница

Компания ТОО «Элигита-Азия» более 20 лет поставляет пищевые ингредиенты и технологические добавки для мясной промышленности в Казахстане. Мы предлагаем специи, фосфаты, белковые изоляты, стабилизаторы, желатин халал, натуральные красители и другие решения для колбас, мясных полуфабрикатов и деликатесов. Ассортимент включает более 2300 SKU, а доставка доступна по Алматы, регионам Казахстана и в страны Центральной Азии.

Специи и приправы для колбас и мясных изделий в Казахстане — широкий выбор и доставка

Для мясной продукции аромат и вкус играют ключевую роль. Мы предлагаем:

• Классические специи — перец чёрный, мускатный орех, кориандр.
• Специализированные смеси для варёных, копчёных и сырокопчёных колбас.
• Авторские рецептуры — «Аромал Экстра Говяжья», «Аромал Экстра Краковская», смесь «Докторская с мускатом».

Преимущества наших специй:

1. Стабильный вкус от партии к партии.
2. Высокая концентрация эфирных масел.
3. Устойчивость при термообработке и хранении.

Как выбрать специи:

• Определите тип продукции (колбаса, сосиски, полуфабрикаты).
• Выберите профиль вкуса (пряный, острый, мягкий).
• Учтите совместимость с технологическим процессом.

Внимание: Цена указана ориентировочно. Актуальную стоимость с учётом доставки и объёма уточняйте у специалиста по телефону +7 727 380 00 52 или на info@eligita.kz.

Фосфаты, консерванты и стабилизаторы для мясной продукции в Казахстане — продажа оптом

Фосфаты и стабилизаторы — ключевые ингредиенты для улучшения текстуры и сохранения сочности.

Мы поставляем:

• Фосфаты пищевые для удержания влаги и продления срока хранения.
• Консерванты для защиты от порчи и развития микрофлоры.
• Стабилизаторы для сохранения формы и структуры изделий.

Варианты и цены:

Внимание: Цена указана ориентировочно.

Белковые изоляты, клетчатка и функциональные смеси для колбас в Казахстане — под заказ

Белковые изоляты и функциональные смеси помогают улучшить питательную ценность и рентабельность продукции.
В наличии:

• Изолят соевого белка — повышает сочность и связывающую способность.
• Пищевая клетчатка — улучшает текстуру и снижает себестоимость.
• Функциональные смеси («Комби Говяжья», «Комби Пикантная») — комплексное решение для определённых видов колбас.

Преимущества:

• Оптимизация рецептуры без потери качества.
• Увеличение выхода готовой продукции.
• Универсальность применения.

Желатин халал, молочная сыворотка и концентраты для мясопереработки в Казахстане

Мы поставляем ингредиенты для придания продукту плотности, упругости и особых органолептических свойств:

• Желатин говяжий халал — для заливных, паштетов, холодца.
• Сухая молочная сыворотка — улучшает вкус и питательность.
• Сывороточно-жировой концентрат — для колбасных изделий и паштетов.

Почему выбирают наш желатин халал:

• Соответствует международным стандартам.
• Подходит для производителей халал-продукции.
• Поставляется оптом и в розницу.

Натуральные красители и специализированные добавки для колбасных изделий в Казахстане

Внешний вид колбасы — важный фактор для покупателя. Мы предлагаем:

• Натуральные красители из паприки, свёклы, кармина.
• Ферментированный рис — для придания характерного цвета.
• Пекельфит 80/110 НАМ-34 — комплекс для стабилизации цвета и вкуса.

Преимущества использования натуральных красителей:

• Безопасность и соответствие стандартам.
• Стабильность цвета при хранении.
• Возможность позиционирования продукции как «без искусственных добавок».

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

1. Можно ли комбинировать разные добавки?
   Да, при соблюдении технологических рекомендаций.
2. Есть ли минимальная партия?
   От 1 кг.
3. Предоставляете ли технологическую поддержку?
   Да, наши специалисты помогут адаптировать ингредиенты под вашу технологию.
4. Возможна ли доставка в регионы?
   Да, доставка осуществляется по всему Казахстану и в Центральную Азию.

Почему выбирают ТОО «Элигита-Азия»

• Более 20 лет на рынке пищевых ингредиентов.
• Международные сертификаты качества ISO и HACCP.
• Ассортимент от ведущих мировых производителей.
• Индивидуальный подход и гибкие условия.

Оформите заказ на ингредиенты и добавки для мясной промышленности

Свяжитесь с нами, чтобы подобрать оптимальные решения для вашего производства, получить образцы и расчёт стоимости.

Контакты:

• Алматы: +7 727 380 00 52, info@eligita.kz
• Астана: +7 717 225 58 05