Описание: Готовый шоколадный крем (ганаш), используется для приготовления тортов, пирожных и других мучных кондитерских изделий холодным способом.
Способ применения:
Нагреть на водяной бане или в микроволновой печи, наносить тонким слоем на поверхность изделия или полностью облить его. Может смешиваться с кремом, с бисквитной крошкой. Используется для нанесения тонкого рисунка на изделие.
Упаковка - ведро
Вес: 6 кг
Срок годности - 12 месяцев
Производитель: DAWN FOODS
FOODS